La pulpe ivoire autour de la graine du fruit du baobab (ADANSONIA DIGITATA) est destinée à usage thérapeutique, pâtissier, cosmétique. La PURE PULPE DE NERE NJ Nature est un complément alimentaire riche en protéines, vitamines et minéraux. Elle a des vertus toniques, antiseptiques et bien d’autres peu connues. C’est un fruit très riche et digeste. Il contient beaucoup de fibres solubles et insolubles. Ainsi il soigne la diarrhée et la constipation. Tout comme le curcuma, le pain de singe prévient et régule les troubles de tout le transit intestinal et protège ainsi de beaucoup de maladies.
Tout comme le fruit du néré, le pain de singe est recommandé, pour le fœtus, le bébé qui tète, la femme enceinte qui a besoin de protéines tout en devant éviter les aliments acidifiants et ou difficiles à digérer comme les produits carnés, les enfants, les adultes qui ont besoin de vitamines, minéraux et d’aliments faciles à préparer, les sportifs, les personnes âgées qui doivent éviter la fonte musculaire et la détérioration osseuse.
Le pain de singe a un goût acide unique et délicieux qui s’atténue avec le temps, au fur et à mesure que le contact avec l’air oxyde votre provision et assombrit sa couleur. Cela n’altère en rien sa qualité.
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